Base leche para helado D.P.O. Súper 165 Frío. Aromitalia.
La primera 165 sgh en línea con los nuevos sistemas modernos de equilibrado método en frío.
Dosificación: 165 gr de DPO PREMIUM 165 C sGI + 200 g azúcar + 1 l leche. Elaboracion a frio.
Simple, práctica de usar, rápida y personalizable. Se agrega únicamente leche líquida entera y azúcar, con la ventaja de obtener más cuerpo y una menor sensación de frío, debido al alto e ideal porcentaje de sólidos totales en el producto terminado.
Sabor neutro |Utilización en frío | SGH sin grasas hidrogenadas.