Base leche para helado. Súper 100 Frío. Marca Aromitalia.
Dosificación y uso: 100 g DPO SUPER 100 F CLASSIC sGI + 250 g azùcar + 1 l leche. Elaboracion a frio.
Cremosa, clásica, ligeramente aromática, sgh, elaboración en frío.
Fácil de usar, con resultado mínimo garantizado y fácilmente personalizable añadiendo nata, azúcares, leche líquida y leche en polvo. Definida “Súper” por su altísima calidad, desde siempre es una verdadera referencia del mercado.
Sabor neutro |Utilización en frío | SGH sin grasas hidrogenadas.